제철두릅 썸네일형 리스트형 4월~5월 제철인 두릅 두릅이 제철이다. 오늘 싱싱한 두릅이 도착했다. 칼로 살짝 정리하고 벗겨진 껍질은 버리고 끓는 물에 데쳤다. 초록색이 더 선명해지니 입맛을 돋운다. 초장에 찍어 먹으니 예전에 느끼지 못했던 두릅 맛에 반한다. 더보기 이전 1 다음