김밥맛있게마는법 썸네일형 리스트형 김밥 맛있게 싸는 법~! 요즘 매일 김밥을 만다. 김밥맛있게 마는 법 나름 정리해 봤다.~^____^ 김밥의 핵심 포인트는 옆구리가 터지지 않는 것이다. 그러기 위해 김을 세로로 놓기~! 계란은 잘 풀어서 소금 쪼금 넣어서 굽고 적당한 크기로 잘라둔다. 햄은 김밥용햄보다 큰 것으로 사서 잘라서 구우면 맛이 더 좋다. 어묵은 보기 좋게 잘라서 볶을 때 간장이나 참치액을 조금 넣으면 맛있다. 당근은 엄마의 텃밭에서 공수해온 것이다. 채 썰어서 볶으며 소금을 조금 넣어 간한다. 우엉은 채 썰어둔 것을 샀다. 끓는 물에 소금과 식초를 조금 넣어 데치고, 우엉이 잠길 정도로 물을 부어 간장을 넣고 15분가량 끓인 후 올리고당과 설탕을 넣어서 물이 없어질 때까지 졸인다. 오이는 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 자르고 씨가 있는 부분은 잘라내서.. 더보기 이전 1 다음
